La Granja de la Ricarda presenta una estructura rectangular, de dues naus d'una planta connectades per tres torres de dos pisos (durant la seva reconstrucció es va afegir una tercera nau), i se sustenta en l'estructura metàl·lica del gran enginyer Joan Torras i Guardiola. Els acabats exteriors i els elements decoratius s'emmarquen plenament en el modernisme català. La construcció va ser obra de l'empresa del pratenc Josep Monés i Jané, amic dels Bertrand i a qui es deuen bona part dels edificis més singulars de la ciutat, com per exemple la Telegrafia. 

Les obres d'ampliació de l'Aeroport van afectar l'edifici i AENA va arribar a un acord amb l'Ajuntament del Prat per reconstruir-lo al camí de Cal Silet, prop del nucli de la ciutat, i cedir-lo al municipi. Avui, la Granja de la Ricarda està protegida com a bé cultural d'interès local.