Binu, història de dues estrelles

On s'ha filmat?

Estrena: 
2023
Tipologia: 
Llargmetratge Documental
Director: 
Guillem Cabra, Mar Clapés
Productora: 
La Manchester Radiofònica SLU
País: 
Espanya
Actors: 
Francina Surinyach, Francesc Fortí
Sinopsi: 

El 1979 el restaurant 'El Racó d'en Binu' va rebre les dues primeres estrelles Michelin d'un restaurant fora de Barcelona. El Francesc i la Francina han viscut l'èxit i la decadència d'una cuina que es perd. Van gaudir de l'èxit als anys 70 i 80, però des de llavors es resisteixen a la modernitat. El telèfon ja no sona com fa anys, però ells continuen obrint les portes a cada servei. Entrar a Binu és un viatge en el temps a la història de dues estrelles en perill dextinció.

Rodada a: Maresme (Argentona).

Tràiler: