Situado en el valle bajo del río Llobregat y el Delta del Llobregat se roba en el Parque Agrario del Baix Llobregat, una de las zonas agrícolas más antiguas y fértiles de Cataluña que abastecen de productos de huerta y fruta nuestros mercados.

El Parque Agrario se creó en 1998 con la voluntad de preservar este patrimonio económico, ecológico y paisajístico. Tiene una superficie de 3.489,83 hectáreas distribuidas en catorce
municipios, entre ellos Gavà.

La zona agrícola de Gavà se caracteriza para estar formada por parcelas de pequeña dimensión. La variedad de cultivos, mayoritariamente de regadío, es importante y contribuye a incrementar la diversidad de espacios de la zona.

Gavà es conocida por el cultivo del espárrago, un producto de gran calidad, muy apreciado y pedido por los mejores restaurantes del país. Además, los suelos arenosos de Gavà son muy apropiados para el cultivo de hortalizas como los rábanos, las zanahorias, los calçots y los puerros.